Commande en ligne & Retrait en magasin
04 77 24 06 17
31, hameau des Pierres
42130 Trelins
Pour la fabrication de ce saucisson sec nous utilisons des porcs achetés en carcasse provenant d’élevages locaux et fermiers ( porcs plein air d’Auvergne). Cela nous permet d’avoir des viandes plus fermes et plus rouges, conditions idéales pour la fabrication du saucisson.
Toutes nos fabrications sont garanties sans colorants
Le poids de nos saucissons se situe entre 0.250 kg et 0.350 kg
Prix TTC à la pièce
7.50€
Ingrédients (ALLERGENES) : maigre de porc, poitrine de porc, bardière de porc, sel, ail pulpe, poivre gris, liant pour saucisson (dextrose, LACTOSE, nitrate de potassium E252, huile de tournesol). Boyau : chaudin de porc (viande origine France)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Produit sujet à dessiccation
(prix TTC au kilo 18.50 €)
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