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saucisse-seche

Saucisse sèche, à la pièce

Cette saucisse est un vrai régal pour l’apéro . Elle est primée depuis plusieurs années au concours agricole de Paris (Médaille d’argent 2016). Amateur de bonnes charcuteries vous retrouverez  un goût authentique de la charcuterie d’antan.

Poids : environ 250 g à 350 g.

Prix TTC à la pièce 

6.00€

en détails

 

Ingrédients (ALLERGENES) : maigre de porc, poitrine de porc, bardière de porc, sel, ail pulpe, poivre gris, liant pour saucisson (dextrose, LACTOSE, nitrate de potassium E252, huile de tournesol).  Boyau : menu de porc     (viande origine France)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Energie  : 2042 kJ / 493 kcal
  • Matières grasses : 43 g dont acides gras saturés 16 g
  • Glucides : 1.5 g dont sucres 1.4 g
  • Protéines : 25 g
  • Sel : 4.4 g

 

Produit sujet à dessiccation

 

(prix TTC au kilo 18.80 €)

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