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31, hameau des Pierres

42130 Trelins

Saucisse sèche à la fourme, au kilo

Séchée et affinée en cave de maturation.

Cette saucisse est fabriquée avec le fromage local des monts du Forez “la fourme”. C’est un bleu qui s’associe parfaitement bien avec la saucisse fraiche ou sèche.

Cette saucisse est très appréciée notamment à l’apéritif. Vous ferez le régal de vos amis avec cette note d’originalité.

Poids : environ 250 g à 350 g.

19.50

en détails

PRIX TTC AU KILO

Ingrédients (ALLERGENES) : maigre de porc, poitrine de porc, bardière de porc, FOURME, sel, ail pulpe, poivre gris, liant pour saucisson, Boyau : menu de porc     (viande origine France)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Energie  : 2071kJ / 500 kcal
  • Matières grasses : 43 g dont acides gras saturés 17 g
  • Glucides : 2.1 g dont sucres 1.2 g
  • Protéines : 26 g
  • Sel : 4.2 g

Produit sujet à dissécation

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