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31, hameau des Pierres

42130 Trelins

Saucisse sèche à la fourme, au kilo

Séchée et affinée en cave de maturation.

Cette saucisse est fabriquée avec le fromage local des monts du Forez « la fourme ». C’est un bleu qui s’associe parfaitement bien avec la saucisse fraiche ou sèche.

Cette saucisse est très appréciée notamment à l’apéritif. Vous ferez le régal de vos amis avec cette note d’originalité.

Poids : environ 250 g à 350 g.

19.50

en détails

PRIX TTC AU KILO

Ingrédients (ALLERGENES) : maigre de porc, poitrine de porc, bardière de porc, FOURME, sel, ail pulpe, poivre gris, liant pour saucisson, Boyau : menu de porc     (viande origine France)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Energie  : 2071kJ / 500 kcal
  • Matières grasses : 43 g dont acides gras saturés 17 g
  • Glucides : 2.1 g dont sucres 1.2 g
  • Protéines : 26 g
  • Sel : 4.2 g

Produit sujet à dissécation

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