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31, hameau des Pierres

42130 Trelins

Sac bardin cuit entier ou tranché, au kilo

prix au kilo TTC

13.90

en détails

Le sac bardin est un mélange de viande de porc d’abats porc et de vin (côtes du Forez).

composition :

viande de porc (gorge, coeur, langue, panse, maigre) sel, ail en pulpe*, poivre, liant pour saucisson, vin*

*allergènes

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Energie  : 1952 KJ / 472 Kcal
  • Matières grasses : 42 g  dont acides gras saturés 15g
  • Glucides :  1.4 g dont sucres 1.2 g
  • Protéines : 22 g
  • Sel : 4.1 g

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