Nous sommes implantés sur la commune de TRELINS au lieu-dit Les Pierres.
La surface de nos bâtiments est de 1 500 m² répartie sur 2 sociétés :
* La Boucherie – Charcuterie – Traiteur Chazal :
– un magasin de 90 m² refait à neuf,
– un rayon épicerie fine,
– un rayon traiteur,
– un rayon crèmerie,
– un laboratoire de 600 m².
* La Salaison du Forez :
Créé en 2015 ce laboratoire entièrement neuf, aux normes européennes, nous a permis de développer notre activité et de mieux maitriser l’hygiène et la qualité de nos produits.
De nouveaux marchés se sont aussi ouverts à nous tels que les collectivités, l’épicerie fine et la boucherie.
Nous sommes actuellement 17 employés sur les 2 sites.